在吸收TMW采访时，布罗姆奎斯特说：“我22岁就在米兰踢球了，我发明意大年夜利真正让我欣赏的便是他们历史悠久的美食文化，以至于在我退役之后，我就开始回到这里进修若何制造美食和鉴别美酒，我想要走上这条路，以是我开始进修了

根据意大年夜利媒体TMW的消息，往日曾经效力于AC米兰和帕尔马，以及英超曼联的瑞典闻名足球运动员布罗姆奎斯特，今朝成为了一位有名的披萨制造商，在瑞典推广意大年夜利美食

布罗姆奎斯特曾经是瑞典国家队闻名中场，年纪轻轻就被米兰买下，并且在帕尔马有过很好的体现，终极被曼联收购

曾经被弗格森看好的布罗姆奎斯特

现在，布罗姆奎斯特是一名叫做“450度”的披萨店雇主，认真在瑞典推广意大年夜利的各类美食”

至于为什么选择披萨，布罗姆奎斯特说：“这是一个巧合，我在斯德哥尔摩发明过一家很好的披萨店，我发明这里的味道靠近那不勒斯的风味，以是我常常光顾在我知道他们想要成长自己的营业后，我入伙了，我很兴奋可以从事自己爱好”

根据布罗姆奎斯特说，他们现在的买卖很好，已经继续三年得到了瑞典企业家奖项，而这位瑞典名将，也学会了做披萨，常常会下厨为客人专门订制美食

谈到自己是否还会被常常认出来时，布罗姆奎斯特说：”是的，照样有很多人会认出我来，并且与我讨论一些足球上的工作”